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<正> 世界粮食理事会第13届部长级会议于1987年6月8—11日在北京召开,来自34个理事国的部长、副部长级代表以及各国的观察员和各国际组织机构的代表出席了会议。 此次会议是在中国召开的首次有几十位农业部长参加的高级别国
1987年09期 2页 [查看摘要][在线阅读][下载 251k] [下载次数:10 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 钱和
<正> 一、农业生产规模的提出 关于农业生产规模问题,日本很早就开始注意。明治末期到大正初期的“适正规模论”,战后《农业基本法》中的“自立经营的育成”,都是与规模问题密切关联而被提出。近年来,由于农业生产力的发展,各种内外条件的变化,日本国内再次掀起农业生产规模问题的研究。与过去相比,目前的研究增加了一些新的内容。一,随着日本经济国际
1987年09期 3-6页 [查看摘要][在线阅读][下载 196k] [下载次数:62 ] |[引用频次:2 ] |[阅读次数:0 ] - 张名恢
<正> 东欧国家的农业经营规模是和农业合作化相联系的。随着70年代开始的农业专业化和农工一体化的发展,农业经营规模又有扩大。 在东欧,农业可分为两类:集中经营型农业和以个体经营为主的农业。保加利亚、捷克斯洛伐克、民主德国、匈牙利、罗马尼亚属于集中经营型农业,波兰、南斯拉夫属于个体经营为主的农业。两种农业的经营规模相差很大。
1987年09期 7-9页 [查看摘要][在线阅读][下载 180k] [下载次数:63 ] |[引用频次:3 ] |[阅读次数:0 ] - 戴明毅
<正> 为了进一步改善农机作业,日本筑波农业研究所农机部不断进行农业机械的改良和开发工作。 他们在全自动水稻栽培试验田里,用铁轨代替田埂,用坚固的支架将农机和电
1987年09期 9页 [查看摘要][在线阅读][下载 58k] [下载次数:17 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 吴天锡
<正> 自60年代以来,非洲大陆经历了三次大规模的粮荒,按人口平均的粮食产量在20年内下降了20%。最近的一次粮荒,持续了3—4年,波及20多个国家,给非洲的社会经济发展带来了严重的损失。许多国际组织对此进行了研究和分析,认为粮荒不仅起因于自然灾害和战争动乱,而更深刻的原因在于:许多非洲国家片面强调工业建设,忽视农业生产;农业价格政策对生产者无刺激作用,致使农民不愿种价格低的粮食作物,也
1987年09期 10-11页 [查看摘要][在线阅读][下载 133k] [下载次数:44 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 荆建林
<正> 分级和检验是农产品流通的最初环节,是实现农产品顺利流通的重要前提。美国朝野上下对农产品分级和检验工作均高度重视,政府为此制定了详细、严格的法规,建立了一套完整的组织机构,并培养了一大批专业分级检验人才和给他们配了先进的分级检验仪器设备。
1987年09期 12-13页 [查看摘要][在线阅读][下载 120k] [下载次数:128 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:1 ] - John Fraser Hart,郭谦
新的科学技术已将玉米带的谷物—牲畜混合农业改造成为高度专业化的商品谷物农业。乡村景观亦随之改变,但家庭农场依然如故。农场规模增加了一倍,但仍反映了初期拓荒者向联邦政府购买土地的数量。不断增加的农业生产,需要国外市场;而全球性的经济萧条与美元坚挺使出口减少,价格跌到甚至低于生产成本,连第一流的经营者都产生了严重的问题。
1987年09期 14-17页 [查看摘要][在线阅读][下载 212k] [下载次数:179 ] |[引用频次:4 ] |[阅读次数:0 ] - 许长胜
<正> 我于1986年年底赴菲考察。菲律宾属第三世界国家,农业并不怎么发达,但他的一些研究单位、种植场、加工厂、养殖场等还是给我留下了难忘的印象。 1.水稻杂交育种与应用,以及品种资源的收集贮存
1987年09期 18-20页 [查看摘要][在线阅读][下载 712k] [下载次数:23 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 熊德邵
<正> 一、概况 新西兰的人工草地,是人类利用自然科学改造自然成功的典型,他们大胆的彻底改造天然植被,或把被前人已破坏的植被,重新建立起新的更高级生态平衡,就是说大面积的清除对人类很少或没有经济价值的原始植被(包括热带雨林、灌木林生丛草),重新建立了经济价值更高的新的生态平衡,这就是大面积(占农用地总面积60%)的人工草地。
1987年09期 21-23页 [查看摘要][在线阅读][下载 196k] [下载次数:54 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:0 ] - 雷宏江
<正> 经互会各国的农产品总量1984年比1970年增长31%,畜牧业在农业生产中已发生了根本性的变化,产值已明显超过种植业。饲养奶牛是经互会各国畜牧业的主要部门,奶牛总头数1983年比1970年增加18%,其中波兰增加34%,苏联增加20%,捷克斯洛伐克增加21%。其它牲畜头数也有明显的增长。由于畜牧业的发展迅速,使经互会各
1987年09期 23页 [查看摘要][在线阅读][下载 67k] [下载次数:24 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 王志刚
<正> 随着微型计算机的诞生,使计算机在各行各业得到了广泛的应用,日本从70年代开始研究农业应用计算机的可能性,到80年代,在科学计算、计算机辅助设计、辅助测试与控制、辅助教学、专家系统、办公自动化、情报检索等多方面都有了应用。 一、用于研究、开发 1.生物环境监控系统的研究与应用 东京大学农学部农业工程系环境工程研究室1972年12月启动了一台人工光源的计
1987年09期 24-27页 [查看摘要][在线阅读][下载 217k] [下载次数:32 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 刘毓湘
<正> 目前,美国农业正处在迅速变迁之中,虽然家庭农场仍然是美国农业的基本组成单位,但是当今的美国农场在经营规模、管理方式上都和过去有所不同。近年来,由于农业生产资料的价格不断上涨,农产品出口市场萎缩,经营农场的难度和风险日益增大,因而科学的经营管理和机敏而正确的决策就显得更为重要。据统计,美国年收入10万美元以上的农场目前约占农场总数的12%,但它们的销售额却占63%。从1978年至今,
1987年09期 27-28页 [查看摘要][在线阅读][下载 120k] [下载次数:44 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 周佩珍
<正> 到2000年,世界人口将超过70亿,对大多数发展中国家来说,必须增加粮食产量,同时亦需要解决营养不良的状况。降低人口增长率和增加粮食产量是十分重要的措施,但从粮食生产到“食入”这样一个多步骤的复杂过程中,收获后的损失是十分惊人的。根据联合国的统计,1976年粮食在收获后的损耗达10亿吨以上,可供16亿
1987年09期 29-32页 [查看摘要][在线阅读][下载 273k] [下载次数:32 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 丁福辉
<正> 据报道,美国农业新技术的发展和应用,如利用微生物技术生产激素、酶、氨基酸等产品以增加农产品产量,利用基因镶嵌技术和胚胎移植技术改良和培育动植物高产优良品种,利用电子计算机对农业生态、生产、经济情报进行管理等,将使农产品产量大量增加,生产成本大幅度降低,从而使农业的竞争力增强。由于大农
1987年09期 32页 [查看摘要][在线阅读][下载 61k] [下载次数:21 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 王强
<正> 一、育种简况 新中国建立以来,国家对作物育种和良种繁育推广工作,一直十分重视,取得了许多具有世界水平的重大成果。如举世瞩目的水稻矮秆育种和杂交水稻“三系”配套技术的成功,为我国水稻亩产的大幅度提高起了巨大的作用。1987年杂交水稻推广面积达1.5亿亩,并于1980、1981两年分别与美国两个公司签订了技术转让合同,和菲律宾国际
1987年09期 33-35页 [查看摘要][在线阅读][下载 184k] [下载次数:49 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 阮义理,陈剑平
<正> 大麦黄花叶病(BaYMV)是我国长江中下游及东部沿海地区大麦最重要的病害之一。在日本和联邦德国此病发生危害也十分严重,日本自50年代开始,黄花叶病在二棱大麦栽培区迅速蔓延,70年危害明显加重,在二棱大麦面积占全日本一半的九州发病尤烈。目前病田面积占二棱大麦面积的30%以上,成为日本啤酒大麦生产上危害最大的病害。70年代BaYMV给联邦德国冬大麦生产造成严重损失,产量明显降低。1980年黄花叶病首次在英国流行,目前英国凡种植冬大麦的地区均有此病。另外,民主德国、法国、比利时和芬兰等国均有此病发生。
1987年09期 36-38页 [查看摘要][在线阅读][下载 166k] [下载次数:41 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:0 ] - 曾骧
<正> 石刁柏在新西兰发展很快。1984年总产鲜重5500吨,1985年栽培3250公顷,预期到1987年,按现有栽植面积计算可达9000吨,其中65%制罐,5%速冻,鲜品外销10%,内销20%。集中收获期在10—11月,人工收割,产品长190—230毫米,带有脚端10毫米以上。
1987年09期 38页 [查看摘要][在线阅读][下载 51k] [下载次数:19 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 张玉良
<正> 农产品质量应按技术、物理和生物学品质指标进行评价。技术品质是指农产品作为工业原料时的加工指标,物理品质主要是指产品的外表形状、颜色和大小等指标,生物学品质指的是建筑在人和动物食用的植物性食品正常物质交换基础上的化学和生物化学成分指标的总和。在多数情况下,评价农作物的产品质量主要是根据生物学指标,即根据农产品中化学和生物化学营养成分的含量进行评价。
1987年09期 39-41页 [查看摘要][在线阅读][下载 188k] [下载次数:74 ] |[引用频次:21 ] |[阅读次数:0 ] - 沈佐锐
<正> 三、分子生物学和遗传工程 在害虫防治策略研究上的巨大潜力 现代化学农药的研究有两个主要方面。一方面是筛选和发展廉价、高效、有选择性和持久性、不污染环境及对人、畜、植物无毒害的新农药;另一方面是在分子生物学水平上研究农药药理,包括农药在生物体内代谢、活化和解毒的分子基础,基因转移载体的分子生物学行为,昆虫体内产生抗药性的基因变化规律等。此外,从更新的意义上说,
1987年09期 42-44页 [查看摘要][在线阅读][下载 175k] [下载次数:49 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 刘学彬
<正> 太阳能在农业上的应用,有着悠久的历史。由于太阳能分布广、能量密度低,受季节和气候条件影响,昼夜变化大,稳定性差,长期以来在农业上的应用发展不快。直至本世纪70年代初期发生石油危机后,才迫使世界上许多国家积极研究对策,大力开发新能源,从而使太阳能的开发利用进入了一个新的发展阶段,在收集、转换、储存,以及实际应用等方面都取得了突破性的进展。
1987年09期 44-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 172k] [下载次数:175 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 薛德榕
<正> 津巴布韦的农业教育已有相当长的历史。现今的厄西哥迪尼农学院是1921年由初级农校和中级农校发展起来的,1969年建成现在的农学院。1950年,在哈拉雷(现为津巴布韦首都)以北27公里的地方,建立了贵比农学院(Gwebi Agricultural College)。1959年在奎奎(Kwe-Kwe)创办了姆列朱农学院(Mlezu Agricultural lnstitute)。1961年在诺顿(Norton)建立了奇别罗农学院(Chibero Agricultural-
1987年09期 47-48页 [查看摘要][在线阅读][下载 114k] [下载次数:49 ] |[引用频次:1 ] |[阅读次数:0 ] - 韩正康
<正> 动物行为学(Ethology)是研究动物行为(animal behavior)的生物科学。最初是以野生动物为主要研究对象,涉及生态学、生理学、心理学等学科,并逐渐发展成为一门独立的边缘科学。近二、三十年来,以畜禽作为研究对象,与饲养管理、遗传育种、繁殖等有密切联系,于是发展了应用行为学——家畜行为学。 家畜行为学的研究内容主要包括三方面:(1) 在各种环境条件下,观察动物的习性反应;(2) 了解动物的活动模式;(3) 行为表现的生理机理。应用于畜牧业中,给正
1987年09期 48-50页 [查看摘要][在线阅读][下载 167k] [下载次数:661 ] |[引用频次:5 ] |[阅读次数:0 ] - 陈叔平
<正> 品种资源(即种质资源)是育种和基因工程的基础,世界上越来越多的人认识到:今后各国农业的发展将取决于其占有和利用品种资源的情况。长期以来,由于忽视品种资源长期贮藏,品种资源损失严重,无论国内外均有深刻教训。近20余年来,一些工业发达国家,首先把空调技术应用于种子贮藏,从而发展了品种资源低温、干燥、密封的现代保存技术,开创了品种资源长期贮藏的新阶段。
1987年09期 51-52+41页 [查看摘要][在线阅读][下载 176k] [下载次数:13 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 庄思全,张红,佟能逸,肖能遑,汤惠雨
<正> 一、玉米 玉米是国际贸易中的大宗商品之一,80年代年贸易量在7000万吨上下。其出口总量和贸易额仅次于小麦而居第二位。 1970年至1985年,国际市场玉米出口量稳定增长。1970年世界玉米出口量为2942.2万吨,占玉米总产量的11.3%,1980年出口量增至8028万吨,占总产量的20.4%,是玉米出口数
1987年09期 53-55页 [查看摘要][在线阅读][下载 172k] [下载次数:71 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 胡坪
<正> 茶叶除作为饮料外,在国内外已发展为多种用途,例如作菜肴、糖果、糕点、药用茶等等。 (一) 饮料 世界上有各种各样的茶类作为饮料,按大类有绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶和红茶之分,以及再加工茶类,如熏花茶和蒸压茶等。至于大类中又有小类,除按形状、色香味和茶树品种不
1987年09期 55-57页 [查看摘要][在线阅读][下载 175k] [下载次数:47 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] <正> 1987年3月,美国农业研究局密西根家禽研究室的科研人员首次将弱病毒基因插入鸡体中,并能代代相传。在此之前,科学家们只是在老鼠身上成功地把植入的病毒基因传给了它的后代。
1987年09期 58-59页 [查看摘要][在线阅读][下载 106k] [下载次数:10 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] -
<正> 猕猴桃原产中国,其味酸甜可口,营养丰富,且不含胆固醇或盐,是人类的一种理想食物。 猕猴桃是怎样名扬海外的呢?这要追溯到本世纪初。1904年,一位新西兰旅游者从中国带走了一些猕猴桃种子,他把这些种子交给了住在新西兰北岛经营苗圃的亚历山大·艾利森。
1987年09期 60-61页 [查看摘要][在线阅读][下载 117k] [下载次数:10 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 金之庆
<正> 1986年4月7—10日,在菲律宾首都马尼拉召开了题为“天气参数对水稻的生长和产量影响”的国际学术研讨会。与会代表来自16个国家、地区和5个国际研究机构,共67人,收到论文近30篇。我国江苏省农科院的高亮之、金之庆等向会议提交了“中国水稻不同品种类型的生育期温、光模式和“中国水稻气候区划”论文2篇。 会议听取了1982—1985年有16个国家和地区参加的,在灌溉条件下进行的一项天气—水稻跨国试验的总结报告。代表们就气候因子和生理反应、生物逆境及耕作制度的
1987年09期 62-63页 [查看摘要][在线阅读][下载 110k] [下载次数:37 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:1 ] -
<正> 问:近年来,南方水域中的“水葫芦”繁殖很快,堵塞河道,影响航运和渔业生产,甚至发展成灾,希望介绍一些解决的办法和经验。 答:水葫芦又名凤眼莲,具有双重性:一方面,若
1987年09期 63页 [查看摘要][在线阅读][下载 56k] [下载次数:85 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ] - 谢开德1987年09期 64页 [查看摘要][在线阅读][下载 36k] [下载次数:9 ] |[引用频次:0 ] |[阅读次数:0 ]
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