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2020, 11, No.499 43-53
技术异质性下中国生猪养殖的环境效率测算与分析
基金项目(Foundation): 湖北省教育厅哲学社会科学重大项目“农业用水环境效率评价与环境规制研究:基于灰水足迹的视角”(18ZD022)
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DOI: 10.13856/j.cn11-1097/s.2020.11.006
发布时间: 2020-11-10
出版时间: 2020-11-10
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摘要:

畜禽养殖污染是造成水环境污染的重要因素。在划定禁养区的政策背景下,提高畜禽养殖的规模化水平是否可以有效降低水环境污染?本文根据灰水足迹理论构建了生猪养殖的灰水足迹测算体系,核算了2007—2016年中国31个省(自治区、直辖市)不同养殖规模下生猪养殖的灰水足迹。在生产技术异质性假定下,以非参数共同前沿理论作为分析工具,将灰水足迹作为非期望产出,运用超效率SBM模型分别测算共同前沿和组群前沿下生猪养殖的环境效率,分析环境效率的技术落差比率及其变化趋势。研究得到以下结论:(1)生猪养殖规模越大,平均灰水足迹越小,对水环境的污染压力越小,水污染负荷最大的地区为东北和华北地区。(2)从总体来看,散养和大规模生猪养殖环境效率水平高于小规模和中规模,说明畜禽养殖环境效率与养殖规模之间存在密切关系。(3)中国各省(自治区、直辖市)生猪养殖存在一定的技术异质性,其中大规模生猪养殖最接近潜在最优技术效率水平,中小规模生猪养殖生产技术水平相对较低。养殖规模对生猪的环境效率存在显著影响。

Abstract:

KeyWords:
参考文献

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(1)《关于进一步规范畜禽养殖禁养区划定和管理促进生猪生产发展的通知》原文为:依法划定禁养区,除饮用水水源保护区,风景名胜区,自然保护区的核心区和缓冲区,城镇居民区、文化教育科学研究区等人口集中区域及法律法规规定的其他禁止养殖区域之外,不得划定禁养区。对禁养区内关停需搬迁的规模化养殖场户,优先支持异地重建,对符合环保要求的畜禽养殖建设项目,加快环评审批。对确需关闭的养殖场户,给予合理过渡期,避免清理代替治理,严禁采取之前“一律关停”的简单做法,整改违反法律法规限制养猪业发展、过渡禁养和压减生猪产能的情况。

(2)养殖场划分标准:生猪养殖数量Q<30(头)为散养,301 000(头)为大规模生猪。

(3)《全国农产品成本收益资料汇编》是中国种植业和养殖业的农产品生产过程中的成本和收益资料数据,生猪的相关数据是调查者根据不同养殖规模类型(散养、小规模、中规模和大规模)采用随机抽样调查法进行收集、汇总形成的数据。

(4)该系数手册是2009年农业部联合中国农业科学院和环境保护部编制的畜禽养殖产排污系数手册,是较为权威的畜禽养殖产排污系数来源,学者们都应用该系数测算畜禽养殖污染排放[30,36]。

(5)六大地区:华北地区(北京、天津、河北、山西和内蒙古)、东北地区(辽宁、吉林和黑龙江);华东地区(山东、江苏、安徽、江西、浙江、福建和上海)、中南地区(湖北、湖南、河南、广东、广西和海南)、西南地区(四川、云南、贵州、西藏、重庆)、西北地区(宁夏、新疆、青海、陕西、甘肃)。

(6)由于北京、天津、上海和重庆缺乏农业农产品价格资料指数数据,故选用全国平均农业农产品价格资料指数进行代替。

基本信息:

DOI:10.13856/j.cn11-1097/s.2020.11.006

中图分类号:X82

引用信息:

[1]刘渝,李蓉琳,朱柯,等.技术异质性下中国生猪养殖的环境效率测算与分析[J].世界农业,2020,No.499(11):43-53.DOI:10.13856/j.cn11-1097/s.2020.11.006.

基金信息:

湖北省教育厅哲学社会科学重大项目“农业用水环境效率评价与环境规制研究:基于灰水足迹的视角”(18ZD022)

发布时间:

2020-11-10

出版时间:

2020-11-10

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