黑色食品风靡世界

1994, 05,

黑色食品风靡世界

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摘要：

黑色食品风靡世界近年来，许多黑色食品风靡世界各地。其走俏的原因是营养专家普遍认为黑色食物营养价值较高。黑米其蛋白质、脂肪和８种人体必需的氨基酸都比白米高且具有滋阴益肾、补胃暖肝、明目活血的作用。黑麦以脱壳后粉成黑色而著称。含有大量的蛋白质、矿物质，营...

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基本信息:

中图分类号:F316.11

引用信息:

[1].黑色食品风靡世界[J].世界农业,1994(05).

发布时间：

1994-05-10

出版时间：

1994-05-10

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