- 陆安
<正> 五、对有机农业的分析 1.土壤内植物养分的收支状况 植物生长,总要从土壤里吸收养分。如果收获以后部分或全部农产品运往他处,土壤里就减少了这部分养分,亦即在植物养分的收支帐上出现了赤字。施肥的一个主要的作用就是补充或添加养分,使养分收支成为平衡或有所
1982年06期 1-5页 [查看摘要][在线阅读][下载 394k] [下载次数：89 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：0 ] - C. R. W. Spedding
,许国华
用“系统方法”解决农业问题是当今欧美的一门新兴学科,对我国广大农业工作者来说还比较陌生。英国里丁大学农艺园艺系及农业策略中心主任C.R.W.Spedding教授是国际上研究这个学科的权威之一。我们向他特约此稿,用通俗易懂的文字,向中国读者介绍这一学科。译文分两期刊登,供研究参考。
1982年06期 5-7页 [查看摘要][在线阅读][下载 256k] [下载次数：39 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 翟赵
<正> 三、食品的质量保持和安全检查 1.用大剂量照射保持食品质量的研究 科教局的科学家们正在研究用大剂量照射作为对鸡产品消毒的一种方法,以此减少或不用冷冻的方法。计划在1981年完成。这项研究首先是由国防部开始的,其主要目的是为了保证部队战地食品的品质。科教局从10月1日起承担了部队食品的照射计划。
1982年06期 8-11页 [查看摘要][在线阅读][下载 230k] [下载次数：15 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 陈慧贞
<正>美国达拉斯和约克萨斯农业试验站的研究人员发现,某些野生棉花品种由于含有高浓度的丹宁,而对螨显示出免疫力。当这些螨侵袭上述野生棉株时,它们无法繁殖到足以损害植株的群体;而当它们侵扰易感的栽培棉株时,则能迅速地增殖并不久便置棉株于死地。
1982年06期 11页 [查看摘要][在线阅读][下载 47k] [下载次数：26 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 陶竹安
<正> 芬兰面积32.7万平方公里,人口约474万,是一个位于欧洲北部的小国。整个国家有1/4在北极圈内,气候寒冷、多雪。虽然那里生长季节短,但夏季日照时间长,农作物亦能生长。第二次世界大战后,尤其是近二十多年来,由于政治稳定,人民生活水平的提高,农业大大发展了。
1982年06期 12-14页 [查看摘要][在线阅读][下载 137k] [下载次数：48 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 钱启东
<正> 一 前一时期,一些同志提出农业生产结构现代化是指农业生产由以种植业(主要就是粮食生产)为主,逐步变为以畜牧业为主的过程。的确,从世界上一些农业发达国家,主要如西欧的丹麦、法国、德国、英国等农业现代化的发展过程来看,畜牧业在农业总
1982年06期 15-18页 [查看摘要][在线阅读][下载 251k] [下载次数：112 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - G. Shivashankar
,吴雪莲
<正> 印度的一家大学农业植物学系10年前就开始研究抗线虫的西红柿品种,并且获得了成果。他们培育出的抗线虫能力很强的西红柿品种,名叫“NTDR—1”。十多年来,通过实验室和田间试验,证明这一品种对根瘤线虫具有较高的抗性。 “NTDR—1”西红柿除了能抗拒根瘤线虫外,与生长期较长的“Pusa Ruby”品
1982年06期 18页 [查看摘要][在线阅读][下载 58k] [下载次数：25 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 许人俊
<正> 罗马尼亚农业发展速度较快,在东欧各国名列前茅,遥遥领先。据资料,1951—1979年东欧各国农业总产值年平均增长速度:罗马尼亚4.8％,保加利亚3.8％,苏联3.2％,匈牙利、波兰和东德均为2.4％,捷克1.8％。而1971年以来,罗马尼亚农业总产值增长最快,平均每年增长6.3％,粮食总产量平均每年增长8.3％。1979年,平均每
1982年06期 19-21页 [查看摘要][在线阅读][下载 168k] [下载次数：21 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 罗福和
<正> 一、玉米生产概况 玉米传入法国已有四百多年的历史,但发展缓慢,产量低,面积不大,主要在西南部、南部和中部种植。第二次世界大战后,在联合国粮农组织的组织领导下,建立了欧洲玉米试验网,试种美国杂交种和引进美国先进技术;同时政府实行价格补贴政策,为
1982年06期 22-26页 [查看摘要][在线阅读][下载 299k] [下载次数：58 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ] - 张克俊
<正> 葡萄之乡 金风飘香的八月,我随中国葡萄考察组,访问了巴尔干半岛的葡萄之乡——保加利亚。这个只有十余万平方公里的国家,葡萄和葡萄酒的生产,闻名遐迩。 在保加利亚,不论是丘陵还是缓坡,都被那一抹浓绿的葡萄所覆盖;座落在群山环
1982年06期 27-30页 [查看摘要][在线阅读][下载 238k] [下载次数：28 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 刘宜生
<正> 我曾漫步走过东京繁华的银座街头,也曾游览过静冈省府所在的静冈市,还有那只有七、八万人口的磐田郡更是我经常散步的地方。大概是由于职业的爱好,我只要有机会就要看看出售蔬菜的情况。在这些大、中、小城市里,不论是大型的副食品商店还是超级市场都销售蔬菜,陈列的蔬菜大多都用塑料薄膜或塑料盒包装,并标有价格及出产
1982年06期 30-32页 [查看摘要][在线阅读][下载 190k] [下载次数：52 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 陈宗懋
,易齐
<正> 瑞士的化学工业很发达。汽巴—嘉基(CIBA—GEIGY)是瑞士最大的一家化工公司。它的农药产量占世界农药总产量的17％,不仅在合成新农药品种上,而且在农药施用技术上也投入很大的力量进行研究,并制定了一套比较成熟的农药施用技术和检查施药质量的方法。它不仅在瑞士国内推行,也在苏丹、埃及、菲律宾、安哥拉等许多国家大面积应用,并获得较
1982年06期 33-36页 [查看摘要][在线阅读][下载 243k] [下载次数：59 ] |[引用频次：3 ] |[阅读次数：0 ] - 郑金湖
<正> 全苏植物研究所卡拉卡林试验站有一座不平常的温室,面积为5,000平方米,顶盖是玻璃铺的,里面形成热带小气候,种植着从拉丁美洲、南亚和澳大利亚引进的野生木棉。经过几年,小木棉树已长成8米高的木棉树。再过一两年,该试验站工作人员将把木棉苗和木棉籽交给国内一些研究所和育种站,供他们培育能使用机械采摘的高产新棉
1982年06期 36页 [查看摘要][在线阅读][下载 56k] [下载次数：45 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 张宗炳
<正> 害虫综合治理的概念 害虫综合治理(Integrated Pest Management),简称IPM,既是一个旧的概念,也是一个新的提法。在二十世纪早期,经济昆虫学家就提出过害虫防治的综合防治方针,认为各种防治方法都有其优缺点,应该取长补短,协调起来,才能更有效地防治害虫。
1982年06期 37-40页 [查看摘要][在线阅读][下载 252k] [下载次数：186 ] |[引用频次：14 ] |[阅读次数：0 ] - 胡谷岳
<正> 七十年代以来,世界经济的高速发展延续到中期已经变得缓慢起来,八十年代的经济发展将是曲折前进的。人类面临着人口增长、粮食不足、环境污染、森林资源破坏严重、水资源匮乏等各种危机,各国都在积极谋求对策。 世界森林资源,据联合国粮农组织的统计,1974年全世界郁闭林面积为28亿公顷,
1982年06期 41-43页 [查看摘要][在线阅读][下载 202k] [下载次数：25 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 王民生
<正> 日本是一个以海洋渔业为主的渔业大国,渔获量居世界首位。1979年,渔获量为1,063万吨,总产值27,000亿日元,约占农业总产值的30％。 渔获量的绝大部分来源于本国的沿岸和外海。日本把这两部分水域合称为近海,大体就是它的200海里水域,面积约386万平方公里,强大的暖寒流在此交汇,海洋生产力
1982年06期 44-46页 [查看摘要][在线阅读][下载 159k] [下载次数：76 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - МишельПикар
,马任骝
<正> 法国和其他欧洲国家一样,几乎所有富含蛋白质的饲料,都要依靠进口。由于养禽业的迅速发展,迫使法国家畜营养学家重视并研究这一问题。本文将着重介绍在养禽业实践中,解决节约蛋白质饲料消耗问题的某些技术原则。 众所周知,在各种饲料中,其蛋白质中各种氨基酸的含量及成分是不同的。例如,
1982年06期 47-48页 [查看摘要][在线阅读][下载 94k] [下载次数：21 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - M. H. R. Soper
,民南
Soper博士是英国牛津大学农学院前实验农场场长,现已退休。他长期从事农业职业教育,有丰富的农业教育工作经验,是英国著名的农业教育家。本文是作者应本刊特约撰写的,特别对如何培养基层农业技术干部有一定参考价值。
1982年06期 49-51页 [查看摘要][在线阅读][下载 190k] [下载次数：79 ] |[引用频次：1 ] |[阅读次数：0 ] - 杨士谋
<正> 意大利的农业主要是种植业,其中园艺占的比重很大,她是欧洲的一个重要的水果生产、加工、出口国,特别是葡萄、苹果、梨和柑桔等商品价值较高的产品。水果和新鲜蔬菜的输出约占输出额的65％,水稻平均亩产六、七百斤,也是稻米出口
1982年06期 52页 [查看摘要][在线阅读][下载 59k] [下载次数：46 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 李璠
<正> (七)饮料类 23.茶(Camella sinensis) 茶是我国的一种特产植物。唐代以前称茶为荼(音涂),唐以后通称茶。以茶作为饮料,这是一项重大发现,它的历史可能与药用植物一样古老。陆羽《茶经》说,“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”。说明我们在开始有农业时,已经知道利用茶了。
1982年06期 53-56页 [查看摘要][在线阅读][下载 243k] [下载次数：355 ] |[引用频次：2 ] |[阅读次数：0 ] - Warren Hoge
,洪育林
<正> 在厄瓜多尔的太平洋沿岸养虾的一个加利福尼亚人彼得·谢尼,他采用各种科学新发明并细心照料,在短短的时间里成了全世界最大的人工养虾出口商。他预
1982年06期 57-58页 [查看摘要][在线阅读][下载 113k] [下载次数：9 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 徐竞
<正> 现在,全世界的捕鱼量,或者说得准确些,全部鱼类的上岸数,约为7,300万吨。过去两年也是如此,其中5,300万吨为人们食用,剩余则作为动物和家禽的饲料。 世界需求量究竟多大无法估计,甚至最为大胆的经济学家提出的预计也未必切合实际。尽管如此,假设我们捕获的鱼类
1982年06期 57页 [查看摘要][在线阅读][下载 54k] [下载次数：28 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 黄洪涛
<正> 目前美国水土流失极为严重,是急待解决的头号农业问题。单是美国一条密西西比河,每年由其
1982年06期 58-59页 [查看摘要][在线阅读][下载 112k] [下载次数：25 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - 杨鸿
<正> 斯里兰卡希望在1982年达到大米自给。计划目标是水稻生产达到1.22亿蒲式耳。 据来自斯里兰卡农业发展和研究部的消息,上述产量将足够为1,600万人,每人每周提供两公斤大米。而目前,斯里兰卡的人口为1,490万人。 过去六年来,斯里兰卡的水稻一直稳步增长。1981年两季的总产为1.05亿蒲式耳,比前一年有了大幅度增长。
1982年06期 59页 [查看摘要][在线阅读][下载 53k] [下载次数：26 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] - Lennard Bickel
,许弢
<正> 一、祖父的启迪 师长的教导——寻根究底 刻苦求知 那是1920年1月里的一天,刺骨的北风卷着大块的雪团掠过明尼苏达州的边界,向俄勒冈八区农村小学的方向席卷而去。 放学了,孩子们排成一路纵队走出这座周围杳无人烟的小学。五岁的诺尔曼·尔纳斯特·布洛格走在纵队的中间。他是这支队伍中年龄最小、个子最矮的一个。这次也是他
1982年06期 60-64页 [查看摘要][在线阅读][下载 288k] [下载次数：22 ] |[引用频次：0 ] |[阅读次数：0 ] 下载本期数据